Lemniskáta je chráněná dílna a možná ještě něco víc. Podnik se kromě poskytování zaměstnání lidem, kteří se na běžném trhu práce uplatňují těžko, snaží nabídnout vlídné a respektující prostředí s rovnými vztahy, se vstřícnou pracovní dobou a s celou řadou nadstavbových aktivit. Jejich výrobky jsou na designové úrovni. Věnují se papírenskému sortimentu a snaží se využívat i ruční papír ze lnu a konopí, nebo papír z alternativních materiálů (sloní a jiný zvířecí trus, květiny, kostýmy Baletu Národního divadla, chmel, použité pracovní uniformy, zbytky ze zpracovatelského potravinářského průmyslu). Pokud si koupíte jejich přáníčka, můžete si je zasadit, protože v papíru jsou semínka. Myslí na životní prostředí, milují upcykl i recykl.